Sergio Kenji Kakimoto
Pesquisador independente e Consultor. É formado em Medicina Veterinária pela Universidade de São Paulo (1989), bacharel em Direito, especialista em Gestão Pública (UNESP), pós-graduado em Administração Rural (FGV), pós-graduado em Agronegócio (PENSA USP), Ex-pesquisador da APTA-SP, Mestre em engenharia de produção (UFSCar). Atua na avicultura de postura e gestão da cadeia produtiva do ovo e desenvolvimento sustentável.
